なまけもの日記

人生のメモ帳

2016-10-11から1日間の記事一覧

リースヒェン

数年前の下書きメモが残っていたので更新.写真は発掘できなかった. 新しく知ったコーヒーの楽しみ方の一つ,濃厚なアイスコーヒー「リースヒェン」,「カフェバッハ」のオリジナルな抽出方法らしいです. 普通の1.5倍以上のコーヒー豆を使用し,挽き方は粗…