カフェを100年、続けるために
- 作者: 田口護
- 出版社/メーカー: 旭屋出版
- 発売日: 2010/12
- メディア: 単行本
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「カフェバッハ」に出会えたのはある意味人生のターニングポイント、1人の「人間」として「生きる」ターニングポイントでした。
コーヒー好きになったのも「カフェバッハ」のコーヒーを飲んでその美味しさに驚き、コーヒーに対する価値観が変わったからです。まだコーヒーの美味しさも分からない人間でも、美味しいと感じるコーヒーでした。
ママさんに指摘された事や教えて頂いた心構え、そして「握手は力強く!」というアドバイス。
あれから約1年半、1人の「人間」して成長できたのかはまだ分かりませんが、周りに感謝し新しいことを取り入れ続けて次に活かし、日々成長していきたいです。