理想の「蒸らし」の状態に近づきました。
アドバイスを貰ったとおり、今まで「蒸らし」の状態で豆が膨らまなかったのは豆が原因でした。今まではスーパーなどで売っている豆、今回はファディで購入した新鮮な豆。新鮮な豆で淹れると本に載っているような「蒸らし」の状態になり、本当に「ハンバーグ」の様に膨らみます。
「蒸らし」の状態を見る限り、穴が開いたり割れたりしていないのでお湯の温度は適温だと判断。
Before（淹れる前）→After（蒸らしている状態）
急いでいたので、うまく写真を撮れなかったのが残念です。
豆が違うから味も普段飲んでいるコーヒーよりおいしい。
ちなみに購入した豆はキリマンジャロ、少し前まで「キリマンジャロ」と「タンザニア」は種類が違う豆だと思ってました。
